Collection d'étiquettes de fromage de chèvre de P Montazeau

Qu’ils soient pur chèvre ou mi chèvre, rond ou carré, du Poitou ou des Charentes, les fromages ont leurs étiquettes. Chacune raconte un peu l’histoire des chèvres et des chevriers de l’époque.

Ces petits bouts de papiers ne sont surtout pas à mépriser. Ils semblent anodins, mais réellement chargés d'histoire. Ces étiquettes sont avec les quelques écrits, photos, factures et cartes postales les derniers témoins d’un passé industriel où les petites fromageries foisonnaient partout en France.

Depuis les toutes premières étiquettes (vers 1887) et durant tout le vingtième siècle, beaucoup de graveurs et d'illustrateurs se sont penchés sur leurs graphismes, naïvement quelquefois, mais toujours d’une grande inspiration.

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